智易時代油煙監測系統助力嚴把餐飲企業油煙排放關
隨著城市的發展，餐飲行業不斷擴張，餐飲業的發展帶動了地方經濟的發展，但同時也產生了環境污染問題，油煙排放是其中的一大原因。油煙污染不僅會影響周邊居民的生活環境，也會對大氣環境造成污染，油煙中含有許多對人體有害的物質，如果不能及時處理就會危害到居民的健康。因此，對于餐飲企業油煙排放問題也成為了環保部門重點監控對象。
餐飲油煙是指烹飪過程中產生的油蒸汽、油霧和熱煙所形成的廢氣，包括油煙、油煙氣、廚房廢氣等。餐飲油煙具有很大的危害性和污染性，會對城市空氣質量產生嚴重影響，降低人們的生活質量。近年來，國家對于餐飲企業的油煙排放問題非常重視，加大了對餐飲企業的監管力度，并出臺了一系列標準和規范。
智易時代為餐飲油煙實時在線監測自主研發的油煙在線監測系統主要由前端采集設備和后端分析平臺組成。前端采集設備包括智能煙感傳感器和油煙監測儀等。后端分析平臺主要是對前端設備的數據進行分析處理和展示。通過監控平臺，可以對前端設備的數據進行實時監控和統計分析。
智易時代應用廣泛的ZWIN-YY08油煙在線監測儀，是一款集多功能于一體的油煙監測設備。采用模塊化設計，用戶可以根據自身需求自由組合安裝模塊，并實現數據上傳和遠程監控等功能。在日常使用中，油煙監測儀可對餐飲企業的油煙濃度進行實時監測。同時，對于油煙濃度超標的餐飲企業，平臺還會及時預警，提醒管理員加強油煙排放監管工作。
油煙監測管理平臺是一套集數據展示、數據分析和信息發布于一體的綜合性系統。通過前端設備與后臺服務器之間的連接，實現對前端設備的數據監控，并對數據進行分析和展示，方便相關管理人員實時了解油煙排放情況，及時發現問題并處理問題。
功能包括：
（1）在線實時監測：系統通過油煙傳感器采集油煙、顆粒物、非甲烷總烴等指標數據，通過通訊模塊將數據上傳至平臺；
（2）數據分析和展示：系統通過平臺對各監測點數據進行分析和展示；
（3）數據實時顯示：系統采用液晶顯示觸摸屏對各監測點數據進行實時顯示；
（4）報警設置：系統支持手動報警、自動報警等多種方式，并可對監測系統進行配置；
（5）數據統計：系統可根據用戶需求導出數據至 Excel表格；
（6）歷史查詢：用戶可以通過歷史查詢功能了解某一時間段內監測系統的變化情況。
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